mover
Как правильно похудеть с коктейлями Гербалайф. Сбалансированное питание для всех!
Похудеть не всегда легко. Учитывая суматошный ритм современной жизни, люди обратились к диетам и сомнительным схемам похудения. Заменители пищи, наряду с диетами и физическими упражнениями, предлагают альтернативное эффективное решение для похудения и управления весом. Преимущества основаны на удобстве заменителей пищи, их способности утолять голод и обеспечении питательными веществами, которые необходимы вашему организму каждый день.
О заменителях еды
В заменителях еды нет ничего волшебного, и они не такие безвкусные и скучные, как можно предположить. Сегодня существует сотня или больше способов приготовить коктейль-заменитель еды, который будет иметь прекрасный вкус и наполнять вас на несколько часов.
Три аспекта эффективности для контроля веса:
- Белковый и гликемический индекс;
- Плотность питательных веществ;
- Изменения в поведении.
Белковый и гликемический индекс
Белок является наиболее насыщающим макроэлементом, а это означает, что он контролирует голод дольше, чем углевод или жиры. Получение нужного количества белка для контроля голода при каждом приёме пищи каждый день является ключом к достижению и поддерживанию здоровой массы тела.
Заменители пищи также имеют низкий гликемический индекс. Гликемический индекс (ГИ) является мерой того, насколько быстро пища вызывает рост уровня сахара в крови. Когда вы потребляете продукт с высоким ГИ, уровень сахара в крови резко возрастает, а затем резко падает, вызывая вялость и голод.
Однако коктейль для замены еды, как и другие продукты с низким гликемическим индексом, медленнее высвобождает сахар в кровь, предоставляя ещё один способ замены еды, чтобы помочь контролировать голод. Для сравнения: коктейль-заменитель еды Herbalife Nutrition Формула 1 перед смешиванием с молоком имеет низкий ГИ, тогда как апельсиновый сок имеет ГИ от среднего до высокого уровня.
В результате уровень сахара в крови повышается медленно. Белок, который помогает снизить гликемический индекс, имеет независимое доказанное влияние на контроль голода. Получение нужного количества белка является ключом эффективности заменителей пищи. Заменители пищи с низким гликемическим индексом могут снизить аппетит, несмотря на то, что в них меньше калорий по сравнению с обычными блюдами.
Однако важно отметить, что низкий ГИ не обязательно означает, что пища богата питательными веществами. Вот почему так важна следующая концепция.
Плотность питательных веществ
Плотность питательных веществ относится к соотношению питательных веществ и калорий в пище. Пища с низкой плотностью питательных веществ содержит много калорий, жиров и сахара при небольшом количестве необходимых питательных веществ. К этой категории относятся печенья, торты, макаронные изделия и сладкие безалкогольные напитки. Продукты с высокой плотностью питательных веществ содержат много питательных веществ на калорию и включают фрукты, овощи, нежирное мясо и рыбу, а также заменители пищи.
Другими словами, плотность питательных веществ – это мера того, сколько питательных веществ вы получаете на порцию или на съеденные калории.
Например, коктейль-заменитель еды Herbalife Nutrition Формула 1 содержит 200 калорий при смешивании с 250 граммами, обезжиренного молока. Он содержит высококачественный белок, клетчатку, полезные жиры, витамины и минералы. С другой стороны, круассан содержит около 200-300 калорий, но содержит только пустые калории из насыщенных жиров и сахара, без каких либо других важных питательных веществ.
Большинство продуктов, заменяющих приёмы пищи, могут содержать витамины и минералы, делающие их более питательными.
Заменители пищи способствуют созданию высококачественной диеты, поскольку они богаты питательными веществами и имеют низкий ГИ. В сочетании с упражнениями с отягощениями заменители пищи также могут способствовать увеличению без жировой массы тела для поддержания или наращивания мышечной массы и поддержки сжигания жира.
Изменения в поведении
Помимо упомянутых выше соображений по питанию, заменители пищи упрощают управление весом, позволяя вам сосредоточиться на контроле за продуктами при одном или двумя приемами пищи в день. Поведенческие преимущества диеты с частичной заменой пищи так же важны, как и преимущества в питании по сравнению с типичными или модными диетами.
Медицинский факультет Университета Ульма, Германия, провёл четырехлетнее исследование пациентов с ожирением (которые не принимали продукты Herbalife Nutrition). Исследователи определили шесть конкретных причин, по которым диеты с замещением еды так эффективно помогали похудеть.
Эти причины включают:
Удобство
Отсутствие времени на приготовление здоровой пищи – одно из самых серьёзных препятствий на пути к похудению. Заменитель пищи упрощает планирование приёма пищи.
Уменьшают соблазн
Заменители пищи уменьшают препятствия на пути к соблюдению диеты, такие как соблазн съесть нездоровую пищу
Регулярный режим питания
Повторение и распорядок являются ключевыми в процессе похудения или поддержания веса. Регулярное питание в течение дня и отказ от продолжительных перерывов между приемами пищи положительно влияют на ваш уровень энергии и чувство голода.
Точность подсчета калорий
Диетологи обычно советуют потреблять определённое количество калорий в течении дня, в зависимости от ваших целей в отношении здоровья. Заменители пищи, приготовленные в соответствии с рекомендациями, представляют собой простой и точный способ отслеживать, сколько калорий вы потребляете.
Качество потребляемой еды
Уменьшение количество калорий может затруднить получение необходимых питательных веществ. Заменители пищи часто содержат витамины, белок и клетчатку, которые помогают избежать дефициты питательных веществ.
Положительно влияет на самоконтроль
Регистрация диетического питания помогает узнать о своем текущем поведении, связанном с пищевыми продуктами. Отслеживать замену еды легко, что облегчает самосознание целевого поведения и результатов.
Доказательства эффективности замены еды
В 218 году исследователи из Оксфордского университета опубликовали систематический обзор и метаанализ заменителей пищи для контроля веса. Они рассмотрели 14 исследований, в которых сравнили влияние вмешательств по снижению веса, включающих заменители еды, с эффектами альтернативных вмешательств.
Они пришли к выводу, что заменитель пищи превосходит обычную диету и ограничение калорий.
Новые результаты метаанализа
Согласно исследованию, участники, которым была назначена диета с замещением еды, потеряли дополнительно 1, 44 кг. за один год по сравнению с подходом, основанным только на диете.
Также отметили, что участники группы замены еды, которые присоединились к программам поведенческой потери веса, для усиления своего эффекта, потеряли на 6,13 кг. больше веса в группе.
Этот вывод подчеркивает ценность социальной поддержки, поскольку эти типы программ облегчают людям диеты с пониженным содержанием калорий. Структура и внешний контроль, связанный с этими программами, также могут способствовать их приверженности.
Согласно нашему недавнему опросу диетологов, соблюдение режима лечения было самым большим препятствием на пути их пациентов к снижению веса. Кто-то, просто покупая заменители еды в продуктовом магазине, может легко устать от того же вкуса и отказаться от него; тогда как поведенческая программа или поддерживающее сообщество приведёт к большей приверженности.
Заменители пищи для клинического использования
Сегодня во многих странах клинические рекомендации по лечению ожирения советуют людям, пытающимся похудеть, стремиться к энергетическому дефициту в размере 500-1000 ккал. К сожалению, эти рекомендации не поощряют замену еды как средство, помогающее пациентам достичь этого дефицита.
Метаанализ предоставляет новые данные для разработки клинических руководств, особенно когда речь идёт об ожирении. Использование заменителей пищи следует продвигать как эффективную диетическую стратегию для снижения веса, поскольку доказано, что заменители пищи являются эффективными и легко доступны без рецепта. Однако важно отметить, что как при любых изменениях в вашем рационе питания и уровнях физической активности, люди всегда должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем участвовать в любой программе по снижению веса.
Заменители пищи для контроля веса также были рассмотрены Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов (EFSA). Группе по диетическим продуктам питания было поручено дать научное заключение в отношении претензий по поводу потери веса, связанных с заменителями пищи.
В своей статье они признали следующее:
- Снижение веса, достигаемое с помощью продуктов, заменяющих приём пищи, было значительно больше, чем при использовании традиционных диет с ограничением энергии, предписываемых с тем же содержанием калорий.
- Когда стратегии похудения были одинаково эффективны, интенсивность вмешательства была в три раза выше для обычных диет с ограничениями энергии, чем для заменителей пищи.
Показательный пример: обзор заменителей пищи Herbalife Nutrition
Не все заменители еды одинаковы. Качество является ключевым отличительным фактором, особенно когда речь идет о коммерчески доступных продуктах.
В 2020 году независимые исследователи исследовали эффективность и безопасность продуктов Herbalife Nutrition, используемых в качестве заменителей пищи с высоким содержанием белка для контроля веса. Хотя исследование финансировалось компанией, мы не контролировали выполнение исследования или подготовку рукописей, включая анализ данных, интерпретацию данных или составление документов.
В своем метаанализе они рассмотрели рандомизированные контролируемые испытания продуктов компании с высоким содержанием белка, используемых в качестве заменителя еды, опубликованные до июля 2019 года в рецензированных журналах. Исследователи объединили данные девяти исследований, в которых участвовали 934 участника: 463 в группах лечения и 471 в контрольных группах.
В конечном итоге они обнаружили, что участники, которые употребляли продукты Herbalife Nutrition, испытали значительно большее снижение массы тела, индекса массы тела и жировой массы по сравнению с людьми, потребляющими контрольную диету.
Вывод: заменители пищи с высоким содержанием белка могут быть эффективными для похудения
Таким образом, эти исследования показывают, что коктейли, заменяющие приемы пищи, работают лучше, чем попытки похудеть самостоятельно. Хотя популярные диеты могут работать для кратковременной потери веса, в долгосрочной перспективе их соблюдение будет проблемой.
Если вы хотите достичь и поддерживать здоровую массу тела в долгосрочной перспективе с помощью диеты с частичной заменой пищи, важно сочетать её сбалансированным питанием и здоровым активным образом жизни. Социальная поддержка также имеет большое значение, и может быть полезно найти мотивирующее сообщество, которое поможет с вашей программой.
Дэвид Хибер
MD, PhD, FACP, FASN – председатель \Института питания Гербалайф
